قهوه ساز دمی FIRE MAPLE مدل ORCA
قهوه ساز دمی فایرمپل مدل ORCA جریان هوای حداکثری و تخلیه مطلوب را برای استخراج طعم بهینه در طول فرآیند دم آوری ارائه می دهد. جنس بدنه این محصول، استیل و آلیاژی از آلومینیوم می باشد. استیل ضد زنگ با درجه غذایی 304 از زنگ زدگی جلوگیری می کند، در حالی که دوام مورد نیاز برای استفاده در فضا های باز را فراهم می آورد. این دستگاه همیشه آماده استفاده است و نیازی به فیلتر کاغذی اضافی ندارد. قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است یا به سادگی فیلتر قهوه را با آب جاری بشویید.
از طرفی دیگر، طراحی جمع و جور قهوه ساز دمی FIRE MAPLE باعث می شود برای کمپینگ، طبیعت گردی و … مناسب باشد. همچنین بهترین هدیه برای دوستداران قهوه است.
مشخصات قهوه ساز دمی فایرمپل مدل ORCA
- وزن محصول: 165.6 گرم
- ابعاد: 15Ø×7.5H سانتی متر
- ظرفیت: 1 کاپ
- جنس: استیل ضد زنگ 304 و آلومینیوم
- سبک، ضد زنگ و مقاوم در برابر سایش
- قابلیت قرارگیری محصول روی لیوان هایی تا قطر 10.5 سانتی متر
- دارای قابلیت جداسازی فیلتر و شستشوی راحت آن
- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
- دارای فیلتر دائمی از جنس استیل
- مناسب برای انواع سفر های طبیعت گردی، کمپینگ و …
مراحل تهیه قهوه ویتنامی با Orca Vietnamese Coffee Maker
- آسیاب قهوه: قهوه را با درجه آسیاب متوسط تا درشت آسیاب کنید.
- مقدار قهوه: معمولاً برای هر فنجان قهوه، حدود 2 تا 2.5 قاشق غذاخوری (10 تا 12 گرم) قهوه آسیاب شده کافی است. البته این مقدار می تواند بسته به سلیقه شما تغییر کند.
- قرار دادن قهوه در فیلتر: قهوه آسیاب شده را در داخل فیلتر قرار دهید و به آرامی سطح آن را صاف کنید.
- نصب فیلتر روی فنجان: فیلتر و دستگاه Orca را به طور مستقیم روی فنجان یا لیوان خود قرار دهید.
- اضافه کردن آب جوش: حدود ۱۰۰ میلی‌لیتر آب جوش (در دمای تقریبی 95-98 درجه سانتی گراد) را به آرامی روی قهوه بریزید. چند ثانیه صبر کنید، پس از ریختن اولین مقدار آب، اجازه دهید قهوه به آرامی کمی خیس بخورد و دم بکشد. این مرحله به نام “بازیابی” شناخته می شود و باعث استخراج بهتر طعم ها می شود.
6. پس از چند ثانیه که قهوه کمی نفوذ کرد، به تدریج بقیه آب جوش را اضافه کنید. اجازه دهید آب به آرامی از قهوه عبور کند و قهوه دم بکشد. این فرایند ممکن است حدود 4 تا 5 دقیقه طول بکشد.
7. حذف فیلتر و آماده کردن قهوه: زمانی که تمام آب از فیلتر عبور کرد و قهوه آماده شد، فیلتر را بردارید.
8. تنظیم مزه قهوه: برای تهیه قهوه ویتنامی معروف به “Cà Phê Sữa” (قهوه با شیر شیرین شده)، مقدار مناسبی از شیر شیرین شده (Condensed Milk) را به قهوه اضافه کنید. قهوه و شیر را به خوبی هم بزنید تا مخلوط شوند. قهوه ویتنامی را می‌توانید به صورت گرم یا با یخ سرو کنید. اگر می خواهید قهوه سرد باشد، می توانید یخ به فنجان اضافه کنید.
نکات اضافی:
اگر می‌خواهید قهوه ویتنامی غلیظ تری داشته باشید، مقدار قهوه بیشتری استفاده کنید یا اجازه دهید که قهوه به آرامی بیشتر دم بکشد.
میزان شیر شیرین شده، بستگی به سلیقه شما دارد و می توانید مقدار آن را تنظیم کنید.
نکات مهم قهوه ساز دمی
برای استفاده از Orca Vietnamese Coffee Maker، نوع رست قهوه و درجه آسیاب قهوه به طور معمول به صورت زیر توصیه می شود:
- نوع رست قهوه: برای قهوه ویتنامی معمولاً از قهوه رست دارک (رست تیره) استفاده می شود. رست تیره طعم های قوی تر و تلخی بیشتری دارد که با شیر شیرین شده یا یخ که در قهوه ویتنامی معمول است، ترکیب می شود.
- درجه آسیاب قهوه: برای فیلتر ویتنامی، درجه آسیاب قهوه باید متوسط تا درشت باشد. قهوه نباید خیلی ریز آسیاب شود چون ممکن است باعث شود که قهوه به آهستگی از فیلتر عبور کند و طعم آن تلخ و بیش از حد غلیظ شود. آسیاب متوسط یا درشت باعث می شود که آب به راحتی از قهوه عبور کند و طعم ملایم تری به دست آید.
فایرمپل (FIRE MAPLE)
برند تجاری Fire Maple، توسط طبیعت گردی به نام David Lv و با تولید اجاق های کمپینگ فعالیت خود را آغاز کرد. این این برند در تلاش است که برای علاقه مندان طبیعت و کوهستان برای ماجراجویی و سفر، تجهیزاتی با امکان استفاده آسان و هیجان انگیز طراحی کند. پخت و پز در فضای باز باید به سادگی و به صورت رضایت بخشی انجام شود. ظروف آشپزی کمپینگ فایرمپل با نهایت دقت ساخته شده اند تا امکان لذت بردن از وعده های غذایی را به شما بدهد. هر محصول فایر مپل به گونه ای ساخته شده است که قابل اطمینان ترین بوده و نهایت کارایی را ارائه دهد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.